Już dzisiaj w Krakowie kolejna edycja konferencji hybrydowej Made FOR Restaurant, której Miasto Kraków jest partnerem. Gośćmi specjalnymi będą Carlos Henriques z restauracji Nolla w Helsinkach, Filip Lundin ze sztokholmskiej Sopköket oraz Magda Gessler (Fukier).
Tematem przewodnim będzie pytanie, czy wypada być hedonistą w dzisiejszych czasach?
Jednak większość paneli będzie poruszać niezwykle istotną kwestię: jak poruszać się w biznesie gastronomicznym, aby zracjonalizować koszty oraz działać w duchu zrównoważonego rozwoju?
Zapraszamy do rejestracji: